Không phải giống tốt là đủ, muốn sầu riêng đạt chuẩn thương phẩm cao cấp: cơm phải vàng sánh – mềm bột – thơm ngọt – không sượng, thì nhà vườn cần kỹ thuật chăm sóc vượt trội ngay từ khi đậu trái đến lúc thu hoạch.
Bài viết này sẽ bật mí những bí quyết vàng để bà con làm chủ chất lượng sầu riêng – nâng giá bán, giữ khách quen !
NHỮNG YẾU TỐ LÀM TRÁI SẦU RIÊNG CƠM VÀNG – CHỐNG SƯỢNG – BỘT NGỌT
1. Độ pH đất đạt 6.0–6.5
Đây là nền tảng để cây hấp thu dinh dưỡng tối ưu. Đất quá chua (pH thấp) khiến rễ yếu, hấp thu kém, dẫn đến cơm nhạt, dễ bị sượng. Cần cải tạo đất định kỳ bằng vôi, trung vi lượng dolomite để giữ pH ổn định.
2. Cây khỏe mạnh, không bệnh
Cây có rễ khỏe mới hút đủ dinh dưỡng để nuôi trái. Rễ bệnh, nấm tấn công thì cơm dù có bón nhiều cũng không ngon.
3. Bộ lá xanh, khỏe – khả năng quang hợp mạnh
Lá tạo chất khô và đường bột để làm cơm sầu riêng dẻo, ngọt, bột. Lá yếu là cơm nhạt, dễ bị xốp.
4. Bón dinh dưỡng đủ và đúng thời điểm
Đặc biệt, kali trắng dễ hấp thu cần được bổ sung từ giai đoạn nuôi trái sớm, không đợi đến cuối mới bón. Kết hợp phân bón có trung vi lượng. Hạng chế đạm.
5. Bổ sung đầy đủ trung vi lượng (Ca, Mg, Bo, Zn…)
Tuy nhu cầu ít nhưng vai trò cực kỳ quan trọng – giúp trái cứng cáp, cơm dày, ngọt và đẹp màu.
6. Quản lý đọt chặt chẽ
Không để ra đọt khi trái dưới 60 ngày tuổi và lúc gần thu hoạch. Cây nuôi đọt song song với nuôi trái sẽ làm giảm chất lượng cơm.
7. Quản lý nước hợp lý
Trước thu hoạch 15–20 ngày, nên giảm nước tưới, giúp trái ngọt, cơm bột và hạn chế sượng nước.
LƯU Ý PHÒNG NGỪA TRÁI SƯỢNG – TRÁI ĐẸP, NGON
Tuyệt đối không dùng kích chín hoặc hóa chất kích cơm trước thu nếu chưa hiểu rõ.
Không thu hoạch sớm, nên cắt khi đủ tuổi (tùy giống):
- Ri6: 110–115 ngày
- Dona: 105–110 ngày
Tránh sốc nước – sốc phân – xịt thuốc nặng khi trái đang già.
LỜI KẾT:
Làm trái sầu riêng đạt chuẩn “VIP” không chỉ nhờ giống, mà là cả quy trình chăm sóc bài bản – khoa học – đúng giai đoạn.
Bà con còn thắc mắc gì vui lòng liên hệ về hotline 0971.272.030 để được đội ngũ kỹ sư tư vấn miễn phí hoặc liên hệ Website nongnghiepthuanthien.com.vn. Chúc quý bà con có một vụ mùa bội thu !
