Việc tưới nước cho cây ớt là một phần quan trọng trong quá trình chăm sóc loại cây này. Trong thời gian phát triển, cây ớt đòi hỏi một lượng nước đủ để phục vụ quá trình hấp thụ và cung cấp chất dinh dưỡng cho cây.
Việc tưới nước đúng cách không chỉ giúp cây ớt phát triển khỏe mạnh và tăng năng suất, mà còn giúp ngăn ngừa sự phát triển của bệnh hại. Hãy cùng tìm hiểu thêm về phương pháp tưới nước cho cây ớt trong bài viết dưới đây !
NHU CẦU TƯỚI NƯỚC CỦA CÂY ỚT NHƯ THẾ NÀO ?
Tục ngữ có câu “Nhất nước, nhì phân, tam cần, tứ giống” đủ để cho thấy tầm quan trọng của nước tưới trong canh tác nông nghiệp.
Cũng như bất cứ một cây trồng nào khác, cây ớt cũng cần một lượng nước nhất định để đáp ứng cho quá trình sinh trưởng và phát triển của cây ớt. Ớt không chịu được ngập úng, cũng không chịu được khô hạn. Nhu cầu nước tưới của cây ớt sẽ thay đổi tùy thuộc vào từng giai đoạn sinh trưởng và điều kiện thời tiết – khí hậu, chính vì vậy việc tưới nước cho cây ớt sẽ có sự điều chỉnh theo từng giai đoạn:
Giai đoạn mọc mầm:
Tưới nước sao cho đất đủ độ ẩm để hạt hút nước chuẩn bị cho quá trình nảy mầm nhanh. Độ ẩm thích hợp cho quá trình này khoảng 70 –80%. Sự thiếu hoặc thừa nước đều có ảnh hưởng trực tiếp đến tỷ lệ nảy mầm của hạt.
Giai đoạn cây con trong vườn ươm:
Thời điểm cây bắt đầu có 1 – 2 lá thật thì lượng nước tưới cho cây ớt phải tăng dần theo sự phát triển của cây. Nếu để tình trạng khô hạn, thiếu nước diễn ra ở thời điểm này thì cây ớt có thể rơi vào tình trạng chết hàng loạt.
Giai đoạn cây con mới trồng:
Nhu cầu tưới nước cho cây ớt ở giai đoạn này không quá lớn, tuy nhiên phải đảm bảo luôn duy trì độ ẩm đất để cây bén rễ hồi xanh nhanh chóng. Khi cây đã bén rễ hồi xanh trở lại thì tăng dần lượng nước tưới lên. Thiếu nước ở giai đoạn này cây sẽ sinh trưởng chậm, phân cành kém, ra hoa, ra quả sớm nhưng quả bé, nhẹ ký.
Giai đoạn ra hoa:
Giai đoạn này cây ớt cần nhiều nước để đáp ứng cho quá trình nuôi hoa. Nếu thời điểm này gặp các bất lợi về thời tiết như là khô hạn, ẩm độ thấp, nhiệt độ cao thì hoa dễ bị rụng làm ảnh hưởng đến năng suất.
Giai đoạn hình thành và nuôi trái:
Trong tất cả các quá trình sống của cây ớt thì giai đoạn này cây đặc biệt cần nhiều nước nhất. Không được để thiếu nước ở giai đoạn này nếu không quả nhỏ, chín ép, màu sắc kém. Từ đó chất lượng và sản lượng bị ảnh hưởng nghiêm trọng.
Giai đoạn quả chín:
Thời kỳ này lượng nước tưới cho cây được điều chỉnh giảm dần cho đến khi thu hoạch. Tưới quá nhiều nước sẽ khiến cây và quả dễ bị nấm khuẩn tấn công.
GIỚI THIỆU MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP PHUN TƯỚI VƯỜN ỚT ?
Phương pháp tưới rãnh:
Phương pháp này tức là đưa nước vào các rãnh nằm giữa các liếp ớt.Từ đó nước thấm dần vào các liếp và cung cấp nước cho cây.
Phương pháp này được áp dụng khá phổ biến ở nhiều địa phương trồng ớt ở nước ta. Hiệu quả của phương pháp này sẽ phụ thuộc vào cấu trúc đất, loại đất, lưu lượng nước, độ sâu của rãnh đào,…
Phương pháp này có các ưu điểm là:
- Chi phí đầu tư thấp
- Không rửa trôi đất, duy trì độ tơi xốp của tầng đất trên cùng.
- Không rửa trôi phân bón và tiết kiệm lượng nước sử dụng.
- Hạn chế sự lây lan của một số sâu bệnh hại và không làm tổn thương cây trồng.
Tuy nhiên, phương pháp tưới rãnh này có hạn chế là thời gian tưới ruộng ớt phải kéo dài.
Phương pháp tưới phun mưa:
Phương pháp tưới phun mưa sử dụng hệ thống thiết bị để phân phối lượng nước tưới đi đều trên bề mặt luống dưới dạng các hạt mưa.
Phương pháp này so với phương pháp tưới rãnh có nhiều tiến bộ hơn và được nhiều nơi trồng ớt áp dụng.
Lợi điểm của phương pháp này là:
- Áp dụng được trên tất cả các dạng địa hình trồng ớt.
- Chủ động được lượng nước tưới và đảm bảo tính đồng nhất trên ruộng.
- Phương pháp này tự động hóa nên tiết kiệm được sức lao động.
- Có thể kết hợp phun phân bón lá, thuốc BVTV bằng hệ thống này.
Mặt hạn chế của phương pháp tưới phun mưa:
- Chi phí đầu tư khá cao
- Tốn chi phí vận hành, bảo dưỡng và yêu cầu kỹ thuật cao hơn so với phương pháp tưới truyền thống.
- Phương pháp này sẽ không thích hợp ở các nơi có tốc độ gió cao.
LỜI KẾT:
Trên đây là một số thông tin về việc tưới nước cho cây ớt mà chúng tôi chia sẻ đến quý bạn đọc. Hy vọng thông tin trên giúp nhà vườn mình cái nhìn tổng thể hơn về việc chăm sóc cây ớt, cụ thể là về nhu cầu và cách thức tưới nước cho cây.
Bà con còn thắc mắc gì vui lòng liên hệ về hotline 0971.272.030 để được đội ngũ kỹ sư tư vấn miễn phí hoặc liên hệ Website nongnghiepthuanthien.com.vn. Chúc quý bà con có một vụ mùa bội thu !
